Kosár (0)
Szafi Free mindenmentes Ropogós Kérgű Házikenyér lisztkeverék 1kg

Szafi Free mindenmentes Ropogós Kérgű Házikenyér lisztkeverék 1kg

Elérhetőség: Raktáron

Web ár 3990 Ft.

Egységár: 3990 Ft/kg

Rövid leírás

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes hozzáadott olajtól mentes házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

Megújult! (Hajdinás lisztkeverék)

SÓ NÉLKÜL!

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes hozzáadott olajtól mentes házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.
 
Lassan felszívódó szénhidrátforrásként  délelőtti fogyasztásra ajánljuk a fogyni vágyóknak!
100 gramm kész kenyér GI értéke: 27 (a lenti recept alapján)
 
A termékhez nem használnak állati eredetű összetevőket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. 
 

Összetevők:  Hajdinaliszt (53%), tápióka keményítő, kölesliszt, útifűmaghéjliszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Átlagos tápérték

100 g lisztkeverékben

100 g kész kenyérben*

energia:

1407 kJ / 333 kcal

775 kJ / 183 kcal

zsír:

1,7 g

1,1 g

- amelyből telített zsírsavak:

0,4 g

0,2 g

szénhidrát:

64 g

35,2 g

- amelyből cukrok:

1,3 g

0,8 g

rost:

13,9 g

7,5 g

fehérje:

8 g

4,4 g

só:

0,01 g

0,8 g

* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

 
 
Ropogós héjú illatos házi cipó recept
Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):
·   270 g Szafi Free házi kenyér lisztkeverék
·   3 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat) 
·   40 g frissen facsart 100%-os citromlé
·   300 g langyos víz
.    ízlés szerint fűszerek: szárított fokhagymapor, vöröshagymapor, kenyérfűszer, magok, stb.
 
Elkészítés:
A vízben keverjük el a citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig).
5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete).
1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét.
Végül előmelegített forró sütőben 200 fokon 65 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.
 
Megjegyzés:
A sütőből kivéve a kenyér kérgét túl keménynek érezhetjük, de pár perc alatt bepuhul, és kellemesen ropogós lesz.
8 db. zsemle vagy kifli formázható a fenti tésztából, így a sütési idő 40 percre rövidül.
Sütés után fagyasztható, kiengedés után ismét puha az állaga.
 
 

 

Összetevőlista utolsó ellenőrzése: 2019-12-02

Szállítási költségek 1db 5db 10db
FOXPOST, előre utalással / bankkártyával előre fizetve 1090.- 1090.- 0.-
FOXPOST, automatánál fizetve 1590.- 1590.- 0.-
GLS Előre utalás, bankkártya 1990.- 2190.- 0.-
GLS (utánvét) 2490.- 2690.- 0.-
GLS Csomagpont 2490.- 2690.- 0.-
Ha külön nem jelöljük, akkor 100 g-ra vonatkoztatott értékek.
Szénhidrát 60.70 g
Ebből cukrok 1.80 g

Az általunk forgalmazott termékek összetevőlistáját és tápanyagértékeit rendszeresen frissítjük, felülvizsgáljuk, és mindent megteszünk azért hogy a termékinformációk pontosak legyenek. Azonban az élelmiszertermékek összetevői, tápanyagértékei, allergén összetevői változhatnak, akár a gyártó előzetes értesítése nélkül is.

Kérjük, minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek