Biorganik Bio csicseriborsó 500g
Elérhetőség: Nem rendelhető
Web ár 1490 Ft.
Egységár: 2980 Ft/kg
Rövid leírás
Összetevők: csicseriborsó*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A csicseriborsó, vagy más néven bagolyborsó, egynyári növény, a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és kedvelték. A terméshüvelyekben 1-3 mag található, melyek gömbölyűek, sárgás színűek. Jelentős fehérjetartalma miatt kisgyermekek, várandós anyukák, sportolók és idősek, valamint vegetáriánusok étrendjébe illeszthető.
Felhasználása: pástétomok, levesek, egytálételek készítéséhez. Indiában megfőzve curry-s ételekhez használják, vagy lisztté őrlik és nemzeti ételeket (pakorát, bádzsit) készítenek belőle..
Elkészítése: Felhasználás előtt a csicseriborsót meg kell mosni, és 10-12 órára be kell áztatni. Az így előkészített magvak főzési ideje 60-90 perc.
Jó tudni: csíráztatásra alkalmas.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
|
Energiaérték: |
1297 kJ / 310 kcal |
|
Zsír: |
5,9 g |
|
- amelyből telített zsírsavak: |
1,1 g |
|
Szénhidrát: |
44,3 g |
|
- amelyből cukor: |
2,3 g |
|
Rost: |
15,5 g |
|
Fehérje: |
18,5 g |
|
Só: |
0,0925 g |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
A termék szóját, glutént, zellert és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.
| Ha külön nem jelöljük, akkor 100 g-ra vonatkoztatott értékek. | |
|---|---|
| Szénhidrát | 44.30 g |
| Ebből cukrok | 2.30 g |
Az általunk forgalmazott termékek összetevőlistáját és tápanyagértékeit rendszeresen frissítjük, felülvizsgáljuk, és mindent megteszünk azért hogy a termékinformációk pontosak legyenek. Azonban az élelmiszertermékek összetevői, tápanyagértékei, allergén összetevői változhatnak, akár a gyártó előzetes értesítése nélkül is.
Kérjük, minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.
