Kosár (0)
Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék 1kg

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék 1kg

Elérhetőség: külső raktárból elérhető, 3-6 munkanap

Web ár 3490 Ft.

Ez a termék jelenleg nincs készleten!
Szeretne értesítést kapni az e-mail címére, ha a termék újra elérhető lesz?

Rövid leírás

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, hozzáadott olajtól mentes házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!

Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék!
 
 
Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer: nátrium-karbonátok (szódabikarbóna), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
 
 
Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben:
 
Energia: 1356 kJ (321 kcal)
 
zsír: 1g 
- amelyből telített zsírsavak: 0,3g 
szénhidrát: 61,5g
- amelyből cukrok (1): 1,1g
rost: 13,7 g
fehérje: 9,5 g
só: 0 g
 
 
Átlagos tápérték 100 g natúr kenyérben*:
 
Energia: 768 kJ (182 kcal)*
zsír: 1g
- amelyből telített zsírsavak: 0,2g
szénhidrát: 34g
- amelyből cukrok (1): 0,7g
rost: 7,5 g
fehérje: 5,3 g
só: 0,7 g
 
 
 
* a lenti recept szerint (1+1 g kókuszolajjal lekenve)
(1): természetesen előforduló cukor a lisztben
 
Az adatok tájékoztató jellegűek!
Felhasználási javaslat, kenyér recept:
Hozzávalók (455 grammos kenyérhez):
250g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék
3g himalája só (ízlés szerint változhat)
30g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet
280g szobahőmérsékletű víz
1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)
 
Elkészítés:
Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze.
Összeállítás után 10 percig pihentessük.
Pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázzuk meg, kenjük le olajjal.
Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süssük, majd kenjük le újra vékonyan kókuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süssük tovább 200 fokon 15 percig.
Kifli, vagy zsemle is formázható a tésztából (6 db.), így a sütési idő változik:
185 fokon, kb. 40 perc.
Rácson hagyjuk kihűlni a kenyeret/zsemléket/kifliket.
Megjegyzés: Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta! Bolti üveges citromlevet sose használjunk, csak frissen facsartat. 
 
 
Kiszerelés: 1000g
Szállítási költségek 1db 5db 10db
FOXPOST, előre utalással / bankkártyával előre fizetve 1090.- 1090.- 0.-
FOXPOST, automatánál fizetve 1490.- 1490.- 0.-
GLS Előre utalás, bankkártya 1699.- 1899.- 0.-
GLS (utánvét) 2099.- 2299.- 0.-
GLS Csomagpont 2099.- 2299.- 0.-
Ha külön nem jelöljük, akkor 100 g-ra vonatkoztatott értékek.
Szénhidrát 61.50 g
Ebből cukrok 1.10 g

Az általunk forgalmazott termékek összetevőlistáját és tápanyagértékeit rendszeresen frissítjük, felülvizsgáljuk, és mindent megteszünk azért hogy a termékinformációk pontosak legyenek. Azonban az élelmiszertermékek összetevői, tápanyagértékei, allergén összetevői változhatnak, akár a gyártó előzetes értesítése nélkül is.

Kérjük, minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek