Szerencsére IR-eseként, cukorbetegként sem kell lemondani a karácsonyi desszertekről és süteményekről, csupán megfelelő alapanyagokra kell cserélni az eredeti receptben lévőket. A karácsonyi menüs írásunk folytatásaként most néhány sütemény és desszert receptet mutatunk, valamint gasztró ajándék tippeket is, ha még nem tudod, mit ajándékozz IR-es barátodnak, családtagodnak!
Ha karácsonyi sütikről beszélünk, biztosan mindenki említi a mézeskalácsot, a habcsókot és a bejglit, Mindenmentes Nórinak hála ezeket is el tudod készíteni, nem csupán IR-eseknek, hanem az egész család számára.
Nagyon kedveltek a különböző kekszek is, hiszen sokáig elállnak, emiatt már a karácsony előtti napokban és megsütheted és ha nem vagytok torkosak, akkor szilveszterig is kitart. Ezen felül pedig ajándéknak is tökéletesek, szalaggal átkötve vagy fémdobozban átadva. A mi kedvencünk ez a vaníliás köleskeksz, ami nagyon szépen díszíthető is sütipecséttel, és nagyon finom a kókuszos keksz is, mindkettő sokáig tárolható.
Bár nem hagyományos karácsonyi édesség, de nagyon sok családnál készül ilyenkor zserbó, ebből is létezik IR barát recept. Szintén nagy kedvenc a magyar családoknál a hókifli és a linzer, ezeket egész télen szívesen sütjük, egy pohár tea mellé mindig jól esik és hűvös helyen tárolva elállnak napokig.
Ajándékozd meg szeretteidet saját készítésű gasztró ajándékkal! Ha IR-es vagy, nem olyan egyértelmű, hogy a bolt polcáról leveszed az instant kakaót, de könnyen előkészítheted otthon és így számodra vagy a megajándékozott számra is valóban instant megoldás lesz minden nap! Az egyik legötletesebb kézzel készített ajándék a „befőttesüveg süti”, minden egy üvegben kimérve, egy kis recepttel, néhány mókás tanáccsal ellátva, ennek az IR-es, cukorbeteg vagy diétázó ismerőseid biztosan nagyon fognak örülni!
A sütés-főzés örömeibe vonjátok be a családtagokat is, hiszen a karácsonyi ünnepek egyik legfontosabb üzenete az „együtt”, ráadásul így a nem diétázó rokonok, barátok is láthatják, hogyan készül egy-egy IR-es fogás és hogy nem is olyan bonyolult ez! Lesz még egy szilveszteri írásunk is, akár otthon lesztek és pihentek, akár vendégeket fogadtok vagy vendégségbe mentek, találtok majd benne hasznos étel-ital ötleteket!
Nagyon boldog, békés karácsonyt kívánunk nektek a Cukormentes Webshop nevében!