Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány 2012-ben hirdette meg első ízben Magyarország Cukormentes Tortája versenyt.
A verseny célja hogy finomított cukor és fehér lisz nélküli, cukorbetegek, inzulinrezisztensek által is fogyasztható, alacsony szénhidrát és kalóriatartalmú tortákkal gazdagítsák a cukrászsütemények kínálatát.
2016 - Áfonya Hercegnő tortája
Az idei versenyt a Tortavár cukrászda joghurtos,áfonyás tortája nyerte, ez a torta lett Magyarország Cukormentes tortája 2016-ban.
A torta augusztus 20-ától kapható országszerte, a recept is ettől a naptól lesz nyilvános.
2015 - Barackos Buboréktorta
A 2015-ös verseny győztese egy minden ízében a magyar ízésvilághoz illeszkedő, mégis különleges torta lett. Először nyert női versenyző, Vaslóczki Orsolyat tortája valóban csodaszép lett.
A sárgabarack karakteres íze a diókrémmel és a piskótában fellelhető pirított dióval harmóniát alkot. A meglepetés erejével hat a roppanós csokoládéréteg, de a kreáció legeredetibb eleme a torta tetején látható díszítés, melyet légpárnás fóliával formázott buborékmintásra a cukrász. A torta erről kapta a nevét.
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége számításai alapján egy szelet 11,8 g szénhidrátot és 278 kcal-t tartalmaz.
2014 - Csokis kaland
Ismét Nándori László, a Nándori Cukrászda cukrászmestere által készített torta nyert 2014-ben
A “Csokis kaland” harmóniáját a könnyű csokoládéhab alapozza meg, amelyet a magyar meggyből készült öntet finoman ellenpontoz. Ezt egészíti ki a hazai dió és a mandula, a vékony marcipánréteg pedig eleganciát kölcsönöz a tortának, mely nem csupán a cukorbetegek választása lehet, hanem mindazoké, akik az ízek élvezete mellett tudatosan figyelnek az összetevőkre. Nincs benne hozzáadott cukor és fehér liszt, egy szelet 254 kalóriát (kcal) és 10,6 g szénhidrátot tartalmaz.
2013 - Ribizlihabos-almás réteges
A torta készítője Nádori László, a Nádori Cukrászda cukrászmestere.
Egy szelet a mérések alapján 8,9 g szénhidrátot és 134 kalóriát tartalmaz.
2012 - Almatorta egressel
A Magyarország Cukormentes tortája verseny első győztese Zila László és a Zila Kávéház alkotása.
Fanyar egrespüré, xilittel és eritrittel készült almás piskóta, almás-diós krém, ez a torta volt 2012 legjobb cukormentes alkotása.
Egy szelet 25,6 g szénhidrátot és 309 kcal kalóriát tartalmaz.
