Magyarország Cukormentes Tortája 2018-ban: Három kívánság

Az Egy csepp Figyelem alapítvány hosszú évek óta rendezi meg a Magyarország Tortája versennyel párhuzamosan a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt. A 2018-as évben ismét a Nádori Cukrászda kreációja nyerte el a zsűri legjobbjának szóló díjat: idén a Három Kívánság a cukormentes országtorta.

Tovább

Új, cukormentes joghurtok a Lidl kínálatában

Örvendetes módon, egyre több élelmiszergyártó ismeri fel, hogy szükség van hozzáadott cukortól mentes élelmiszerekre, hiszen ezeknek a piaca is egyre nő. 
Úgy tűnik, a LIDL is egyre többször nyit ebbe az irányba, hiszen az eddig elérhető friss, hűtőpultos tejdesszertek mellett mellett új joghurtok is a polcra kerültek a hetekben.

Tovább

Gyógyszerek kivitele külföldre

Inzulinrezisztensek esetén gyakran szükség lehet -az életmódváltás és a sport mellett - harmadik pillérként gyógyszeres kezelésre is a szénhidrát-anyagcsere segítéséhez. Felmerül a kérdés, kell-e, illetve milyen igazolás kell ahhoz, hogy ezeket a gyógyszereket külföldi nyaraláson, üzleti úton is magunkkal vihessük?

Tovább

Szezonális, tavaszi zöldségek IR-diétában

Miért fontos a szezonális zöldségek felhasználása, ha már egész évben elérhető szinte bármilyen zöldségféle, és bármikor tudod fogyasztani? Szezonon kívül csak mesterségesen érlelt zöldségeket és gyümölcsöket tudsz vásárolni, azonban, ha szezonban veszed, akkor a nap érleli, így működik a fotoszintézis. Ha pedig a fotoszintézis megvalósul, akkor olyan fontos szerves anyagokat is tartalmaz a zöldség mint a klorofill és a karotin. Kevesebb vegyszerre van szükség, így a magasabb vitamintartalom mellett a zöldségek kevesebb káros anyagot is tartalmaznak.

Az az érv sem elhanyagolható, hogy a szezonális zöldségekhez kedvezőbb áron tudsz hozzájutni. Nézzük is, mik a tavasz első hírnöke, amiket bátran beépíthetsz az étrendedbe hamarosan!

Tovább

Karácsonyi sütitippek inzulinrezisztenseknek

Szerencsére IR-eseként, cukorbetegként sem kell lemondani a karácsonyi desszertekről és süteményekről, csupán megfelelő alapanyagokra kell cserélni az eredeti receptben lévőket. A karácsonyi menüs írásunk folytatásaként most néhány sütemény és desszert receptet mutatunk, valamint gasztró ajándék tippeket is, ha még nem tudod, mit ajándékozz IR-es barátodnak, családtagodnak!

Tovább

Ezt edd IR-esként karácsonykor

Akár az első, akár a sokadik diétás karácsonyod lesz ez, minden évben újabb fejtörést okozhat a menü összeállítása. Sokféle szempontot kell figyelme venni, figyeltek-e a hagyományokra (halat esztek), milyen érzékenységeket kell figyelembe venni, ki mit szeret és nem szeret, ne kelljen 2 napig a konyhában robotolni stb.  Szeretnénk kicsit megkönnyíteni a dolgotokat és összegyűjtöttünk pár receptet a kedvenc blogjainkról, amik IR kompatilbilis fogások és garantáltan sikert aratsz majd velük Szenteste vagy karácsonykor!

Tovább

A szaloncukor története

Tudod hol készítettek először szaloncukrot? Ismered a kedvens karácsonyi édességünk eredetét? Posztunkból minden kiderül!

Tovább

Cukormentes gyógyszerek megfázásra

Itt az ősz és vele együtt a vírusos betegségek időszaka is. A cukorbetegek, inzulinrezisztensek vagy más egészségügyi okból diétázók számára fontos, hogy olyan gyógyszert vagy gyógyhatású készítményt válasszanak, mely nem tartalmaz cukrot, ezeket gyűjtöttük most össze. 

Tovább

Itt keresd a Cukormentes Országtortát 2017-ben

Varga Margit cukrász hozzáadott cukor nélkül készült tortája nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg. A Pöttyös Panni győzelmét az Országházban jelentették be a Magyarország Tortájával és az augusztus 20-i ünnepi programok ismertetésével együtt. A Magyarország Tortája idén a Balatoni Habos Mogyoró lett, amit Vaslóczki Orsolya készített. A két győztes tortát a nagyközönség először augusztus 19-én és 20-án, Budapesten, a Magyar Ízek Utcáján kóstolhatja meg. 

Hajtás után térképes keresőn mutatjuk, hogy hol kapható még az idei év legjobb cukormentes finomsága!

Tovább

Hétfői szuperakció - ingyen szállítjuk a Szafi Fitt és Szafi Free termékeket

A hétfő minden napok legrosszabbika. A pihentető hétvége, kirándulás, bulik után be kell mennünk a munkahelyünkre, ahelyett hogy még egyet fordítanánk a grillen a húsokon és még egy pohárral kérnénk a (természeteen cukormentes) limonédából.

Úgy gondoltuk, hogy megpróbáljuk egy kicsit feledtetni a hétfő fájdalmait: ezentúl minden hétfőn szuper, IR-barát termékeket kínálunk nektek, bombajó akciókkal.

Tovább

Becsapós nevű alapanyagok

 Van néhány olyan alapanyag, amit a termékfejlesztők és gyártók előszeretettel alkalmaznak cukormentes termékekben, az IR életmóddal élők pedig szívroham-közeli állapotba kerülnek az összetevők böngészése közben - pedig nem kellene.
Becsapós nevű alapanyagok, amik ártalmatlanok. 

Tovább

Last minute karácsony #2

4 nap és itt a karácsony, a szeretet és az ajándékozás ünnepe. Inzulinrezisztenseknek kissé nehezített pálya ajándékozni, mert a "megszokott" csoki-édesség nehezített pálya, a ruhavásárlás szintén nem mindig járható út. De akkor mit is adjunk IR-es barátoknak ajándékba? Adjunk mondjuk KÖNYVET.
Olyat, ami az inzulinrezisztens, PCOS életmódhoz is illeszkedik? Adjunk.

4 könyvtipp, ami FOXPOST szállítással karácsony előtt megérkezik, és beilleszthető az IR életmódba.

Tovább

Pszichodráma PCOS csoport indul

A PCOS hármas kezelésésének fontos segítője a negyedik, lelki pillér. Ha ez a pillér nincs rendben, az az egész életmódváltásra, annak sikerességére is hatással lehet, de mindenképpen sokkal nehezebb lesz az étrend és sportbeli változásokat életmóddá alakítani.

A Pszichodráma hatékonyan tud segíteni a lelki pillér stabil építésében, de ennél sokkal többet nyújt: önismeretet, a háttérben segítő szakembert és egy támogató csoportot is.

A Pszichodráma PCOS idei csoportja hamarosan indul, ennek kapcsán beszélgettem a csoport egyik vezetőjével, Cserges Enikő pszichológussal.

Tovább

Áfonya Hercegnő Tortája: itt a recept

 Szombat óta közel 300 cukrászdában kapható Áfonya Hercegnő tortája, Magyarország Cukormentes Tortája 2016-ban. Ha otthon is elkészítenéd, mutatjuk a részletes receptet, lépésről-lépésre.

Tovább

Itt kapható a cukormentes országtorta

Magyarország Cukormentes Tortája augusztus 20-ától kóstolható az ország számos cukrászdájában.

Az idei nyertes, Áfonya Hercegnő tortája szombattól közel 300 cukrászdában lesz elérhető. Térképen mutatjuk, hogy hol.

Tovább